在快节奏的现代生活中，人们越来越注重饮食的质量和营养均衡。一碗热气腾腾、香气扑鼻的靓汤，不仅能够滋养身体，还能带来家的温暖与幸福。因此，“一锅好汤，全家健康”成为了许多家庭餐桌上的追求。今天，我们就来分享一些简单易学、营养丰富的煲汤食谱，让您的厨房成为全家健康的起点。 ### 1. 鸡汤 **材料**：鸡一只（约1千克），姜片适量，葱段适量，枸杞少许。 **做法**： 1. 鸡洗净后斩块，冷水下锅焯水去血沫。 2. 热锅冷油，加入姜片和葱段爆香。 3. 加入焯好水的鸡块，翻炒至表面微黄。 诗词